Minionego lata ogarnął mnie nalewkowy szał, i widzę, że mam spore zaległości. Tym razem, do nalewki miętowo-jagodowej, potrzeba bardzo niewiele składników.

Składniki

• jagody
• mięta
• alkohol (ok 50%)
• cukier do smaku

Przygotowanie

Mięta pochodzi z tego samego zbioru, który wykorzystałam przy okazji nalewki porzeczkowej, miałam więc ułatwione zadanie – gotowa miętówka (ale można też dodać liście mięty do nastawu).  Napełniłam więc słój w 3/4 jagodami i zalałam miętówką.

Filtrowanie

Tym razem przed filtrowaniem skoczystałam z prasy, nalewka wyszła więc bardziej owocowa ale filtruje się gorzej.

Uwagi

Mięta pasuje do wielu owoców, do jagód również. Ładnie podkreśla ich smak, a nie jest on bardzo wyrazisty. Myślę, że to jedna z tych nalewek, które powinny postać dłużej.